嘉必優(yōu) 燕窩酸
N-乙酰神經(jīng)氨酸
燕窩酸的學名是N-乙酰神經(jīng)氨酸，是母乳中人乳低聚糖的組成單元之一，也是傳統(tǒng)高端滋補品食品——燕窩的特征性功效成分。
嘉必優(yōu)燕窩酸是由嘉必優(yōu)全資子公司武漢中科光谷綠色生物技術有限公司聯(lián)合中國科學院合肥物質科學研究院共同研制，采用發(fā)酵技術生產的一種優(yōu)質的新食品原料。作為一種新興的功能性成份，燕窩酸在嬰幼兒配方食品、保健食品、高滋食品和化妝品領域有良好的應用前景。
